第一千二百零八章 待判之躯才知悔（第二更） (第2/2页)

再回来，冷啊，需要温暖。
　　
　　“螃蟹蒸好了，给。”李成器从蒸锅中拿出来一只用麻绳绑住了钳子的大螃蟹给李易。
　　
　　这是最后一批能运回来的大螃蟹，上游已经开始结冰，下游很快进入枯水期。
　　
　　渤海湾的最经典大螃蟹为梭子蟹，当然，小的螃蟹也多，不过吃的少。
　　
　　目前没有人工养殖，一律自然生长，现在的季节吃梭子蟹最为妥当。
　　
　　海军送过来，一只活的螃蟹十钱，死的看怎么死的、死多长时间，超过十二个时辰不要。
　　
　　十二个时辰内死的，算五钱，不准说谎，否则吃死人追求责任。
　　
　　海军都诚实，他们的日子好过了，还带着家中的子弟一起当水兵。
　　
　　李成器转手把死的先煮了，让李易抽查一下，确认没有问题，送到市场上销售，十钱一只。
　　
　　活的一百钱一只卖，反正就能养几天。
　　
　　梭子蟹比河蟹大很多，野生的味道更好。
　　
　　李易拿过来一个，把两个大钳子先掰下来，留着给孩子们当零嘴。
　　
　　李成器与李易一样的动作：“感觉吃这个跟吃菱角似的。晏氏有人要死吗？总感觉算计他们了。”
　　
　　“关键是他们算计别人，白银一百多斤，土贡要求每年不能超过五十缗一个州府，他们从哪弄那么多？”
　　
　　李易开始打螃蟹壳，梭子蟹的肉多，小爪子里也能剃出来肉。
　　
　　不过李易从来不用其他工具，小爪子直接放嘴里，用牙来撸。
　　
　　“你派庄子的学子过去，不怕他们在当地看到钱财过多而变了心？”李成器拿筷子抠肉。
　　
　　“什么叫变了心？而且他们不是李家庄子，他们属于朝廷一甲进士后的官员。”
　　
　　李易抠出块肉，什么都不蘸，先放嘴里尝尝。
　　
　　李成器给自己的碟子中放姜汁醋，吃一口，又倒酱油和香油：“关注点不是这个吧？”
　　
　　“他们不敢，他们知道李家庄子有多少钱，更了解我的脾气。缺钱跟我说，我给，贪和受贿不行。
　　
　　小家伙吃的时候要由大人帮忙，小牙咬蟹螯，万一把牙给咬掉了，需要很长时间才能长出新牙，没到换牙的时候。”
　　
　　李易看着螃蟹说，他有一点点急切。
　　
　　要修更多的路，尤其是火车，不然海里那么多的好东西，却无法活着运过来。
　　
　　尤其是蟹类，肉不好处理，比虾和贝类费劲。
　　
　　虾贝取肉简单，螃蟹能吃的肉占身体的比例小，采取摔打的方式，可累死人了。
　　
　　“菱角我让人大量种植了，你说淀粉含量多，就是用来勾芡和做粉条的东西。
　　
　　菱角粉我按照你说的那个方法用热水冲，确实能冲一大碗，跟油茶似的。
　　
　　你研究出来的油茶好，我准备了三千万斤，准备冬天送到黄河源头那里，他们拿高压锅烧水冲着喝。”
　　
　　李成器想到哪说到哪，他身为宋王，又赚好多钱，普通百姓都捐钱，他怎么可以落后。
　　
　　他找人炒的油茶一斤成本四钱，里面加了不少好东西，尤其是糖。
　　
　　三千万斤，他花的钱就是十二万缗，不然怎么办？人家永穆公主捐八万缗。