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第四百六十二章 奇葩的月饼

第四百六十二章 奇葩的月饼 (第1/2页)

与雷牙会和后,杨明一行人稍作整顿,为了躲避身后紧追不舍的追兵,一路上风餐野宿,跑到草之国与邻国的交界处。
  
  好在到了这里,后面追兵已经显露颓势,杨明一行人已经有好几天没有看到他们的踪影。
  
  在这种情况下,杨明一行人来到一个小镇旅馆暂住一晚休息一下。
  
  及至此时,系统提示任务完成的声音才在杨明耳边响起。
  
  “隐藏任务:逃出生天。”
  
  “任务描述:面对来历不明的敌人,请宿主务必带着队伍尽快逃离,以免遭到不测。”
  
  “任务奖励:月饼制作方法。”
  
  “任务完成,奖励已发放。”
  
  系统严肃且认真地说道。
  
  还是熟悉的过程,熟悉的味道,一大堆信息涌入杨明的脑海中。
  
  在火影世界是没有中秋节一说的,兼且现在时间已经度过圣诞节,月饼好似没有什么市场。
  
  不过,杨明在看到一行人奔波劳碌后,脸上满是疲惫的样子,他的心中一动。
  
  在系统提供的烹饪方法之中,除了最正规的方法以外,还有网上评议的奇葩月饼制作方法。
  
  杨明选择了几样最有代表性的奇葩,即是“酸甜苦辣”。
  
  除了馅料以外,月饼的制作过程基本上都是大同小异。
  
  杨明将转化的糖浆加上枧水和花生油拌匀,待它们混合后再加入面粉切拌均匀。
  
  在这个过程中,杨明并没有画圈搅拌,以防面团出筋。
  
  由于月饼制作的特殊性,拌好的面团应和耳垂差不多软。
  
  拌匀之后,杨明将面团装保鲜袋中静置一段时间。
  
  在这期间,杨明开始制作“酸甜苦辣”的馅料。
  
  根据烤盘可放月饼的数量,杨明先准备一次入馅的数量,避免皮馅分称好后长时间暴露在空气中干裂。
  
  然后,杨明取一份皮,置于左手心,用右手鱼际处按扁。
  
  接着,杨明放上一份弄好的馅,让皮包裹住馅,一边转动,右手食指一边往上搓皮,直到包住大半个馅,这时右手拇指食指圈住,用虎口处收口即可。
  
  整个过程要快,杨明丝毫没有耽搁,如若行云流水一般流畅,因为若是月饼皮长时间在手中转动,将会变干变燥,不容易粘合。
  
  收口完毕后,杨明及时看一下哪里有露馅,适当捏一点皮修补一下,然后稍微团成椭圆,放入模子中。
  
  模子在使用用之前,杨明已经洗净晾干,在模子四周图一层油,以防止月饼皮粘在上面滑落不下来,不然就要悲剧了。
  
  杨明把模子摁在烤盘锡纸上,左手用力往下摁,右手按压手柄,这样压出月饼的形状出来。
  
  在压出形状后,杨明左手松开,左右晃动一下,使饼坯留在烤盘上,接着便提起模子,留下椭圆形的月饼,放入烤箱里面烤。
  
  随着时间推移,里面原本稍显个小的月饼微微膨胀,白色的皮被烘烤成金橙色,延边被烘烤的厉害,稍显辣椒红。
  
  当月饼制作出来后,一股浓郁的烤香味便不由地扑鼻而来,可香了!
  
  “大哥,这是什么东西?”
  
  鸣人看着眼前奇特模样的月饼,鼻子凑上钱一抽一吸,脸上浮现出陶醉的面容。
  
  “那我就不客气了!”
  
  

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